Приезжаю в небольшое подвальное помещение пекарни. Буду разговаривать с Ульяной brownie_mama о том, как она успевает иметь помимо трех детей еще и собственный бизнес. Небольшой, но очень вкусный, уютный и активно развивающийся. И почти сразу начинаю удивляться сходствам в нашем понимании мира...
И вот по окончании разговора, наблюдая за тем, как Ульяна режет свои брауни, я, наконец, понимаю, что мы знакомы. Ульяна - она же wrapfun, занималась слингами еще тогда, когда мою старшую дочку можно было носить в слинге. Слингами и производством слингопальто. Общая тусовка, общие знакомые.
Очень я люблю такие встречи!
Интервью можно почитать здесь. А я расскажу в двух словах о том, чем теперь занимается Ульяна. Можете считать это рекламой, но очень вкусной и полезной :)
Ульяна печет брауни. Маленькие брауни с разными вкусами и собирает их в миксовые коробочки. Конечно, я уехала от нее с одним из этих волшебных сундучков.
Знаете, что в нем было?
- Брауни с грецким орехом и горгонзолой
- Брауни с перцем чили и виски
- Брауни с фиалкой и черникой
- Брауни с карельской клюквой и тимьяном
- Бауни с соленой карамелью и арахисом - кажется, это мое любимое.
- Брауни с мятой и лимоном - это сыну понравилось
- И что-то еще
Достаточно интересные, чтобы не возникало мысли "подумаешь, брауни". И достаточно классические, чтобы не возникало мысли "перебор".
Немного переживаю, что забыла о них перед 1 сентября. Но реабилитируюсь на дни рождения учителей моих детей. Мне кажется, - будет классный подарок. Компактно, стильно, необычно.
А возвращаясь к самой Ульяне, - она меня поразила своим энтузиазмом. Силой. Энергией.
Сначала она шила свадебные туфли, потом занималась тканями, затем слингопальто, теперь - выпечкой. И трое детей. Человек-моторчик с массой идей и, главное, успешно каждую идею реализующий. Классные пальто, классные брауни, туфли я, правда, не видела. Не все так могут. Да вы читайте, читайте :)
Вообще же, брать интервью у необычных людей, - процесс крайне полезный. Такое впечатление, что не работу работаешь, а пришел на бесплатный тренинг по актуальной теме. Был у меня уже и разговор с педиатом, и беседа на тему безопасности детей в городе...
+ ДОБАВИТЬ ЭТОТ БЛОГ В ДРУЗЬЯ
Journal information