Ксения Чеснокова (api_ano) wrote,
Ксения Чеснокова
api_ano
Category:

Сумахи и прочие Джонджоли

Из специй я пока что купила только Сумахи. Никогда не встречала, а тут мне им кебаб посыпали. И было это феерически вкусно. И я "узнала его из тысячи" на базаре, попробовала, идентифицировала, купила. Что делать-то теперь? Как его в нормальной жизни использовать???



И какие еще прикольные специи притащить? Хмели-Сунели как-то не интересно.

А кто-нибуд любит Джонджоли? Это вообще можно есть? Оно, конечно, очень аутентично, но что-то я не уверена, что стоит его везти в качестве сувенира. Я, по крайней мере, есть это не смогла.

UPD Рубиновая пряность, заменяющая лимон. Лимон, Карл! Это прикольно! Надо взять еще.

Tags: Грузия, еда/кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo api_ano june 26, 2020 17:00 342
Buy for 10 tokens
Как мы тонули. Почему это случилось. И чему необходимо учить детей на воде
Сегодня первый раз открыла фотографии с того дня Волны – мой вечный кошмар. Мой страшный сон. Дважды в жизни я чуть не утонула и с тех пор думала, что понимаю воду. Тем ужаснее показалось то, что с нами с детьми случилось прошлым летом. Море просто слизнуло нас волной-языком. И…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Help
  • 41 comments

Recent Posts from This Journal