Ksenia Chesnokova

Из специй я пока что купила только Сумахи. Никогда не встречала, а тут мне им кебаб посыпали. И было это феерически вкусно. И я "узнала его из тысячи" на базаре, попробовала, идентифицировала, купила. Что делать-то теперь? Как его в нормальной жизни использовать???



И какие еще прикольные специи притащить? Хмели-Сунели как-то не интересно.

А кто-нибуд любит Джонджоли? Это вообще можно есть? Оно, конечно, очень аутентично, но что-то я не уверена, что стоит его везти в качестве сувенира. Я, по крайней мере, есть это не смогла.

UPD Рубиновая пряность, заменяющая лимон. Лимон, Карл! Это прикольно! Надо взять еще.

Я знаю, как растут бананы. Я сотни раз фотографировала их цветы и знаю, зачем их продают на рынке. Я ела манго с дерева, мои дети таскали с поля ананасы (незрелые, подонки. незрелые - ананасы. подонки- дети). Шелковица, инжир, джек-фрут, дуриан, личи, арбузы... Я вообще очень люблю смотреть глазами, как растет всякая съедобная фигня. Но оказалось,



( Collapse )